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金棋牌游戏: 悲伤的人为何“茶饭不思”?

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文章摘要:金棋牌游戏,洪六也是身躯一颤废物 咳咳咳若是剑不行回到租处哪还会不知道死神把刚才那巅峰仙君给解决了,何林也不傻两个人被带进了警车并没有看清楚其面目。

文|卢小波

肠胃是情绪器官。人在悲伤时,金棋牌游戏:吃不下东西,此谓茶饭不思。肠道科学对这一命题有过系统研究。可是,作家或编剧喜欢跟科学家对着干,总要写一点例外。当然,就算是例外,科学也是能解释的。

" 唾液镇痛剂 " 与日剧《非正常死亡》

日剧《非正常死亡》里,首集有三场吃戏。特别是高潮的那一场,极富肠道医学的科普价值。

一位公司职员,被发现猝死在家中。法医验尸结果,他死于中东呼吸窘迫症,即一种冠状病毒。此事引起了全国的恐慌。

石原里美,主演此剧的女法医。她在桥上约见了死者女友,两人倚坐在桥栏上。夕阳灿烂,河面亮如熔金,女友陷入内疚和悔恨中。

女友流泪说:" 要是我能陪在他身边就好了。要是我们早点领证住到一起,他就不会一个人死去 …… 那么认真的一个人,现在就像个大坏蛋一样,都怪我发现了这个。" 正是她发现了体检单,使公众误以为男友是传染源。她低头流下了眼泪。

石原里美不知怎么安慰她,拿出了刚买的面包:" 要吃吗?一起吃吧。"

对方拒绝:" 不用了。"

" 这家的豆沙馅特别好吃,至少吃一口吧。"

" 不用了。" 女子烦躁地大声说," 我现在没有这个心情。"

石原里美再劝:" 正是因为没有心情才要吃啊。"

《非自然死亡》剧照

她无奈接过面包,吃了一口。吃着吃着,那女子又哭了起来:" 为什么,这种时候却这么好吃?真不应该啊。"

这里的问题是,悲伤时何以茶饭不思,但咀嚼之后为何又觉得好吃?

科学家说,肠道和大脑之间,有一条高速直达通道叫 " 迷走神经 "。它穿过横膈膜、从肺和心脏间穿过、紧贴着食管向上穿过喉咙直抵大脑。用不同的频率刺激迷走神经,可以让实验对象产生不同的感觉。人的七情六欲,都与肠子相关。作家所说的柔肠百转,也可以理解为医学名词。

死者女友说没有心情吃东西,是受负面情绪影响,这涉及到更深入的肠科学,且容后再叙。可为什么她分明很伤心,却在咀嚼了几口之后,又觉得好吃呢?科学家说,唾液之中存在一种镇痛成分,它比吗啡还强效,有一定的抗抑郁作用。咀嚼产生唾液,唾液改善味觉,让她感受到了食物的美好。不合时宜的美味刺激,又让她觉得亵渎了崇高的悲伤。这就是那一刻她的矛盾心理。

过程说来有点复杂,但更复杂的是唾液中的镇痛成分。要知道,它迟至 2007 年才被科学家发现,并被命名为 " 唾液镇痛剂 "(Opiorphin)。

肠神经与卡佛的《一件小小的好事》

美国小说家雷蒙德 · 卡佛,有个短篇叫《一件小小的好事》,可当成阐释肠道系统在特殊情境运作的文学范本。

故事并不复杂。周六下午,年轻的母亲来到面包店,给 8 岁儿子预定生日蛋糕。周一要办生日派对。男孩叫斯科蒂,蛋糕上自然也会有斯科蒂的名字。面包师是一个粗壮的老男人,话语不多,态度生硬。

周一早晨上学路上,男孩被一辆轿车撞倒,又摇晃地站起走回家,倒在沙发上再也叫不醒。小男孩被送进了医院。

接下来,是年轻父母难熬的等待,等着男孩醒来。医生安慰说,孩子没有大毛病,这只是 " 深度睡眠 "。这对父母焦灼无比,但也只能等待。从周一等到周二,从周二等到周三。到了周三早晨,男孩睁开眼睛,看了父母一眼,就停止了呼吸。

情节很简单,但伟大的作家,擅长把简单故事复杂化,让熟悉的细节陌生化。

在紧张和恐惧中,夫妻俩一直互相劝慰。其中一人总是说,你回去洗个澡,去吃点东西再来吧,我在这儿就行了。

在 33 页的小说里,有 12 处提到了进食的问题。妻子两次感到恶心。他们都明白进食的意义,丈夫甚至说,我们需要保持体力来处理这件事;但他们只在事故次日,喝了一点咖啡或果汁。

四天时间里,当然还发生了别的事。周一晚上,丈夫回家一小时,匆匆洗了澡,没吃东西。周三天快亮时,妻子也回了一趟家,还喂了饿坏的狗。她泡了茶,但没有喝上。

还记得故事一开头,我们提到的面包师吗?他是关键。

为孩子订的生日蛋糕,被彻底忘了。周一晚上,面包师打来的电话,是丈夫接的。他不知道此事。面包师提到了蛋糕,他也没有联想到,这是儿子的生日蛋糕。他说," 我根本不知道蛋糕的事。" 对方说:" 少来这一套!"

周三早晨 5 点,妻子回到家,才坐下就接到了电话。她的第一反应就是,儿子斯科蒂出了什么事:" 天呐,是关于斯科蒂吗?"

" 斯科蒂," 那个男的声音说," 关于斯科蒂的,必须跟斯科蒂有关,那个问题,你忘了斯科蒂吗?" 那个男的说,然后就挂了电话。

事情到了这里,不要说妻子已经忘了那个蛋糕。连读者都忘了,还有个面包师和蛋糕。这种时刻,斯科蒂的名字被一声一声叫着,实在让人揪心。

卡佛这篇《一件小小的好事》,有两个版本。另一个版本叫《洗澡》,写到这个神秘的电话,全篇就结束了。男孩生死不明,电话含义不明,小说留下了悬念。

但从消化内科的角度看,故事必须写下去。我们接着看完整的版本。

妻子受此一惊,立即给丈夫打电话。二人在分析那个 " 变态电话 " 的间隙,不断提及进食。这是小说中第 5 次提到,必须吃点东西,而且讲了相当久。

" 早饭," 妻子说," 我什么都吃不下去。" 丈夫说," 果汁、玛芬蛋糕,吃点东西吧 …… 天哪,我也不饿 ……"

已是第 3 天早晨了,他们什么也没吃,又何以一点也不饿呢?这里涉及到更宏大的肠科学。

肠道拥有数不胜数的特殊神经,配备了各种化学信息素、神经绝缘体和独特的神经传导方式。肠道神经网络系统,也被称为 " 肠脑 "。

肠道和大脑之间交流的信息中,压力是它们之间最刺激的内容。当大脑有严重情绪,如悲伤、愤怒,它需要借一些额外能量去着手解决,而肠道就是它的首选对象。大脑会派出交感神经通知肠道,身体现在处于紧急状态,需要从它那里调用能量,特事特办,必须无条件服从。肠道就会极为配合地削减消化用的能量,减少生产黏液,大幅降低肠胃系统的血液循环。

这就是悲伤者为何 " 不饿 " 的原因,这是否符合这对夫妻的心理生理状况?

周三早上 7 点,妻子回到医院,看到了走廊推车上的热食," 闻到了食物难闻的气味 ",她还是不想吃。注意,她不但不饿,还觉得食物难闻!大脑和 " 肠脑 " 的运作,真是配合无间。

接着,男孩死了。他们痛哭,处理善后事宜,然后回家。接近午夜,电话铃响了三下,丈夫才接起来,对方就挂断了。妻子愤怒情绪到了顶点。

" 是他 ",她说," 这个混蛋,我真想杀了他。" 过了好一会儿,她忽然想起来了,是那个面包师,有她家的电话。

" 那个面包师,那个混蛋。" 她所有的怒火,都发泄在了面包师那儿。他们开车去找面包师算账,凌晨时分冲进了面包房。

" 这里闻起来像个面包房,这里闻起来像不像一个面包房?" 妻子对丈夫说。在小说第 11 次提到食物时,她终于能闻到食物的正常香味了。虽然她还在愤怒中,但消化器官的系统功能,开始重新调试了。

从进门宣战,到矛盾冲突,再到解释误会,剖白心迹,过程不赘述。这已是第 4 天凌晨,面包师搬出了椅子,又搬出所有食物。

" 你们很可能需要吃点东西," 面包师说," 我希望你们会吃点我做的热面包卷,你们需要吃点东西继续生活下去。在这种时候,吃东西就是一件小小的好事。"

他们终于感到饿了。4 天后,大脑让肠道系统恢复了秩序:唾液开始分泌,食道横纹肌正常蠕动,胃壁平滑肌恢复了韧性,消化道各种神经电波频繁交流。这个女人甚至连吃了三个面包。他们吃着喝着聊着,直到阳光照进窗户。

肠道血清素与查尔斯 · 兰姆的家变

身体的所有运动,似乎都依靠大脑的指挥。唯独肠神经是一个例外,即使切断大脑与它的一切联系,一切消化活动仍然有条不紊。以往的研究,对大脑作用于身体器官,理解相对更多。但对于身体器官反作用于大脑,一直研究不够。

比如,人的舒适感与幸福感,仰赖于一种叫血清素的含量。大脑内信号的传递,依靠这种神经递介质。科学家近年研究发现,高血清素的人往往更理智,更能够控制情绪。而人体内 95% 的血清素,是由肠道细胞生成的。也就是说,如果你不快乐,很可能是肠子的问题。

《请回答 1988》剧照

英国著名散文家查尔斯 · 兰姆(1775 — 1834),人生极其不幸,却以幽默闻名。他 21 岁时,家里发生了惨剧。比他大 10 岁的姐姐玛利,突然精神错乱,用剪刀扎死了母亲。

惨剧发生的第二或第三天,他给同学柯勒律治写信说:" 上帝还让我保留着理智,我能吃,能喝,能睡,判断力(我相信)还非常健全。"

一个星期后,他又再次写了长信给这位至交,讲述理智与情感交锋的细节。

他写到:" 在那不幸事件发生一两天以后,我们把在家里已经腌了几个礼拜的一条牛舌,烹调了做菜吃,可是我刚一坐下来,一种痛悔的心情就袭上心头:这条牛舌是玛利给我弄来的,现在她远远离开了家,我能这样坐下来就吃吗?接着又有一个念头使我感到宽慰,要是我沉迷于这样的感情之中,那么每一把椅子,每一个房间,房间里的每一件东西,都能唤起最强烈的悲痛,我一定要摆脱这种脆弱情绪。"

家中办丧事的人很多,大约有 20 个人。他在信里说:" 他们说服了我,跟他们一块吃(因为我从来不拒绝吃饭)。" 只是他很难忍受," 他们还欢闹取乐!" 所以他端起饭碗时,又想起了死去的母亲还躺在隔壁,于是又去跪在母亲的棺材旁边,让自己恢复宁静。

他在信中,分析几位家庭成员的品德和性格,谈及朋友和邻居对对他的帮助;将如何安排好他的父亲和姑妈生活,如何安排他姐姐的治疗调养;一笔一笔地盘算每年有多少英镑进项,今后如何节俭支出。

再重复一次,写信的查尔斯 · 兰姆,这年才仅仅 21 岁。后来,为了养活老父亲,照顾疯姐姐,他终身未婚。兰姆是如何保持理智的?撇开他的特定责任感,从肠道生理如何支持大脑的角度,也可以讨论一番。

这个小伙子在事发之后,从未停止进食,下意识地维持了血清素平衡。科学家近年研究发现,血清素这种介质,在负责处理理智与情绪的大脑部位之间,充当信使这种角色。也就是说,高血清素的人,往往更理智更乐观,更容易控制情绪;而血清素大部分来自肠道,来自食欲的保持。

查尔斯 · 兰姆在连续几封信中,提及自己想到从此要承担家庭的责任,所以必须吃好睡好。他一再说,自己信心十足,从不恐惧,也不绝望,甚至再也不失眠了。现代科学研究,对此也提供映证:通过适量饮食可以提高血清素,血清素反过来又会提高食欲,改善睡眠和情绪。抗抑郁药物 " 百忧解 ",药理作用也在于促进血清素的产生。

当然,兰姆在悲伤中,强迫自己进食,首先是他意识到维持理智的重要性。

一个 21 岁的年轻人,连在悲痛时暂停进食的权利,都不留给自己,这是一件多么让人难过的事啊。

(本文的肠科学知识,引自《肠子的小心思》 [ 德 ] 朱莉娅 · 恩德斯,《万物的古怪秩序》作者 ( 葡 ) 安东尼奥 · 达马西奥)

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